冪(ㄇㄧˋ)運算又稱指數運算，表示為b^n，其結果為b自乘n次，叫做「b的n次冪」或「b的n次方」。Miette:法文麵包屑。翻折冪次方層層疊疊的美好，掉滿盤子裡的麵包屑，同樣美好。
溫馨的用餐環境。
歐式鑄鐵鍋料理配上我們家自製麵包，堪稱絕配。
提供每日沙拉，甜點，湯品及飲料來讓來訪朋友搭配主食享用。沙拉部分我們使用新竹近郊生菜農場生產的各式生菜，淋上特製蜂蜜油醋醬或蒜味凱薩醬。
甜點部分我們自製烘培，飯後之餘來一杯咖啡，完美的結尾。
